매운맛 나는 흔한 야생화ㅡ여뀌
(삼락생태공원에서ㅡ모모수계)
여뀌
마디풀과에 속하는 1년생초본으로 냇가와 습지에 자란다
맛이 매워서 귀신을 쫓는(역귀) 풀이라 하여 ‘여뀌’라고 부른다는 설이 있다.
우리나라에서 서식하는 여뀌는 개여뀌, 미꾸리낚시여뀌, 바보여뀌
이석여뀌, 장대여뀌, 털여뀌, 명아자여뀌 등 30여종이 된다.
줄기에 털이 없는 것이 특징이다. 꽃은 초여름에서 가을 사이에
연한 녹색이나 붉은색으로 피며, 꽃말은 ‘학업의 마침’이다.
어린순을 나물로 먹으며 가을에 뿌리째 말린 것을 ‘수료’라고 하여
한방에서 해열제·해독제·지혈제·이뇨제로 사용하기도 한다.
잎은 매운맛을 가지므로 향신료를 만드는 데 쓰인다.
꽃말 : 학업의 마침
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