살갈퀴
분류 : 쌍떡잎식물 장미목 콩과의 덩굴성 두해살이풀.
분포 : 한국 전지역 (학명 : Vicia angustifolia var. segetilis(L.) Schreb)
서식 : 산지의 낮은 곳 (크기 : 길이 60∼150cm)
살갈퀴는 산지의 낮은 곳에서 자란다.
줄기는 횡단면이 사각형이고 밑 부분에서 가지가 많이 갈라지며 길이가 60∼150cm이고 옆으로 자란다.
잎은 어긋나고 짝수 깃꼴겹잎이며, 작은잎은 3∼7쌍이 있고 길이 2∼3cm의 달걀을 거꾸로 세운 모양
또는 넓은 달걀 모양이며 끝이 약간 파여 있고 가장자리가 밋밋하다.
턱잎은 2개로 갈라지고 가장자리에 톱니가 있으며 1개의 줄이 있다.
꽃은 4~5월에 붉은빛이 강한 자주색으로 피고 잎겨드랑이에 1∼2개씩 달린다.
꽃받침은 5개로 갈라지고, 갈라진 조각은 끝이 뾰족하다.
열매는 편평하고 길이가 3∼4cm이며 털이 없고 검은 색의 종자가 10개 들어 있다.
식물체 전체를 사료로 사용하고, 열매를 식용한다.
