만첩흰매화
분류 : 쌍떡잎식물 장미목 장미과의 낙엽활엽 교목.
분포 : 한국· 일본·중국 (학명 : Prunus mume S. et Z. )
서식 : 정원수, 관상수 (크기 : 높이 5 ~ 10m 정도)
매화나무는 높이는 5~10m 정도 자란다.
나무껍질은 노란빛을 띤 흰색, 초록빛을 띤 흰색, 붉은색 등이다. 작은가지는 잔털이 나거나 없다.
잎은 어긋나고 난형(달걀모양) 또는 넓은 난형으로 길이 4∼10cm이다.
꽃은 3~4월에 잎보다 먼저 피며, 연한 홍색이 도는 흰빛으로 향기가 강하다.
열매는 살구 비슷하게 생기고 공모양의 핵과로 녹색이며 털로 덮였으나, 7월이 되면 황색으로 되고 맛이 매우 시다.
흰색 꽃이 피는 것을 흰매화(for. alba), 꽃잎이 많은 종류 가운데 흰 꽃이 피는 것을 만첩흰매화(for. albaplena),
붉은 꽃이 피는 것을 홍매화(for. specise), 꽃잎이 많은 붉은 꽃이 피는 것을 만첩홍매화 (for. alphandii);라고 한다.
흔히 매화나무라 하면 꽃을 보기 위함이고, 매실을 중요시 여길 때는 매실나무라 부른다.