☞활력소/건강.생활정보461 한국인 95%가 모르는 과즙음료 비밀.. 한국인 95%가 모르는 과즙음료 비밀..↓ 2023. 2. 24. 골다공증(骨多孔症) 예방(禮防)에 좋은 음식 10가지 [골다공증(骨多孔症) 예방(禮防)에 좋은 음식 10가지] 골다공증을 주로 보는 의사들이 환자 치료에 있어서 목표로 두는 것은‘골절 예방'이다. 골다공증 환자들은 뼈 구조에는 이상이 없는데, 칼슘 등 뼈를 구성하는 미네랄이 지나치게 부족해서 쉽게 뼈가 부러져 골절되기 쉬워서다. 현재까지 골다공증 예방과 치료에 도움이 된다고 알려진 영양소는 칼슘, 이소플라본, 비타민D, 비타민K, 프락토 올리고당 등이다. 이들 성분이 어떻게 골다공증환자의 뼈 건강을 지켜주는지 알아본다. 1. 대두 - 이소플라본 대두는 단백질, 불포화지방, 탄수화물뿐만 아니라 비타민, 미네랄 등 미량영양소가 풍부한 영양학적으로 우수한 식품이다. 대두에 포함된 여러 성분 중 이소플라본은 페놀계 화합물의 배당체로 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한.. 2023. 2. 21. 포장된 소스 확실히 짜는 방법.. 포장된 소스 확실히 짜는 방법..↓ 2023. 2. 19. 식약처가 권하는 과일채소 세척법 6 식약처가 권하는 과일채소 세척법 6 딸기는 살살, 깻잎은 박박, 포도는 그대로! ◇ 과일을 먹기 전 가장 주의해야 할 점은 ‘과연 깨끗이 세척되었는가’ 여부다. 추운 겨울 실내에만 있다 보면 비타민이 부족해지기 쉽다. 이럴 때 비타민을 보충하기 가장 쉬운 방법은 바로 과일과 채소를 충분히 섭취하는 것이다. 그러나 과일을 먹기 전 가장 주의해야 할 점은 ‘과연 깨끗이 세척되었는가’ 여부다. 딸기를 비롯해 사과, 포도 등의 경우 먹기 전 세척법이 매우 중요한데, 몸에 좋지 않은 잔류 농약이 남아있을 수도 있기 때문이다. 식품의약품안전처에서 딸기를 비롯한 여러 과일과 채소를 안심하고 먹을 수 있는 각종 세척법에 대해 소개했다. 1. 딸기는 꼭지 떼고 흐르는 물 많이 딸기는 껍질 없이 통째로 먹는 과일이면서 물.. 2023. 2. 18. 이전 1 ··· 17 18 19 20 21 22 23 ··· 116 다음
